格蘭蓋瑞(Glen Garioch)蘇格蘭威士忌介紹
品牌概述
格蘭蓋瑞(Glen Garioch)是蘇格蘭高地(Highlands)地區的一家歷史悠久的單一麥芽威士忌酒廠,成立於1797年,位於阿伯丁郡(Aberdeenshire)的Oldmeldrum小鎮。該酒廠以其豐富的歷史和經典風味著稱,是蘇格蘭最古老的酒廠之一。
格蘭蓋瑞的風格以濃郁、果香四溢的高地風格為主,經常展現出成熟的蜂蜜、太妃糖、香料及堅果的風味,並帶有微妙的泥煤煙燻特性(特別是在早期版本中)。近年來,酒廠以無泥煤版本為主,專注於展現其純粹的麥芽風味與橡木桶陳年特色。
風味特徵
- 香氣:蜂蜜、太妃糖、熟成水果(如蘋果與桃子)、淡淡香草與橡木香氣。
- 口感:豐富且厚實,帶有太妃糖、奶油、堅果和一絲辛香料(如肉桂、胡椒)。
- 尾韻:悠長且溫暖,帶有甜美的麥芽、烘焙香氣及淡雅的木質風味。
主要酒款
- Glen Garioch 12 年
- 經典的核心酒款,以波本桶和雪莉桶熟成,展現濃郁的蜂蜜、香草、果乾與微妙香料氣息。
- Glen Garioch Founder's Reserve
- 無年份標示(NAS),以經典高地風味為主,帶有奶油太妃糖、橡木與水果香氣,適合入門者品飲。
- Glen Garioch 15 年 Renaissance(文藝復興系列)
- 限量推出的熟成年份系列,以更深層次的果乾、香料和蜂蜜風味為特色。
- Glen Garioch 1999 Vintage
- 以傳統方式蒸餾,帶有更多辛香料和熟成水果的味道,適合進階威士忌愛好者。
酒廠特色
- 曾經使用泥煤進行烘烤,但現代酒款大多無泥煤風格,強調純粹麥芽與橡木桶熟成影響。
- 小型傳統酒廠,維持傳統手工釀造技術,不採用冷凝過濾(Non-chill Filtered),以保留更多風味。
- 因產量較少且品質優異,部分年份酒款在市場上具有收藏價值。
適合誰飲用?
- 喜愛高地風格威士忌的飲家
- 追求濃郁果香與平衡風味的威士忌愛好者
- 想要探索較少見、但具有深厚歷史的蘇格蘭單一麥芽品牌的品飲者
格蘭蓋瑞 Glen Garioch 以其悠久歷史與高品質單一麥芽威士忌,在高地酒廠中佔有一席之地,無論是新手或資深飲家,都值得一試!
