巴布萊爾（Balblair）蘇格蘭威士忌收購

品牌背景

巴布萊爾（Balblair）是蘇格蘭高地（Highlands）地區的單一麥芽威士忌酒廠，成立於 1790 年，是蘇格蘭歷史最悠久的釀酒廠之一。巴布萊爾以其獨特的年份標示（Vintage）而聞名，過去的產品主要以特定年份裝瓶，而非傳統的年數標示（如 12 年、18 年）。近年來，巴布萊爾開始轉向更標準的年齡標示系列。

特色與風味

• 風味特徵：巴布萊爾的威士忌通常帶有清新的果香，如青蘋果、柑橘、蜂蜜和香草，並伴隨溫和的橡木與香料氣息。
• 熟成：酒廠主要使用波本桶和雪莉桶熟成，賦予其溫暖的香草、太妃糖與淡淡的辛香味。
• 酒體：中等酒體，口感滑順，尾韻悠長。

經典產品系列

Balblair 12 年

以波本桶熟成，帶有柔和的蜂蜜、香草和柑橘風味。

Balblair 15 年

融合波本桶和雪莉桶熟成，增添更豐富的香料與黑巧克力風味。

Balblair 18 年

雪莉桶熟成比例較高，帶來更深層的果乾、太妃糖與橡木香氣。

Balblair 25 年

頂級表現，擁有濃郁的熱帶水果、雪莉酒風味和悠長的辛香。

品牌特色

• 巴布萊爾長期以年份標示聞名，強調每個年份的獨特風味，而非固定的風格。
• 位於蘇格蘭北部高地，環境純淨，水源取自附近的 Allt Dearg Burn，確保酒質純淨。
• 近年來，品牌形象現代化，包裝更加簡約大方，吸引新一代威士忌愛好者。

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📍 地址：台中市北屯區北屯路34號

📞 電話：0922-559-449

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