艾倫（Arran）威士忌來自蘇格蘭西海岸的艾倫島（Isle of Arran），這是一座擁有悠久釀酒歷史的島嶼。艾倫酒廠（Arran Distillery）成立於 1995 年，是該島上唯一的正式蒸餾廠，標誌著艾倫島威士忌復興的開始。
艾倫威士忌以其無泥煤、果香濃郁、層次豐富的風格著稱，主要使用波本桶和雪莉桶熟成，帶有蜂蜜、柑橘、堅果、香草與微妙的海鹽氣息。部分限量版會使用紅酒桶或其他特殊桶種熟成，增添複雜風味。
經典入門款，口感順滑，帶有蜂蜜、香草和柑橘風味。
深層果香與太妃糖甜味，口感豐富且悠長。
採用小型橡木桶熟成，風味濃郁，帶有辛香料與木質調性。
全程雪莉桶熟成，濃厚的果乾、巧克力與太妃糖風味。
少見的泥煤版艾倫，煙燻與柑橘風味平衡，適合想嘗試泥煤威士忌的飲家。
艾倫威士忌雖然屬於較年輕的蒸餾廠，但由於其優質酒體、限量特殊桶種系列，以及近年來的品牌知名度提升，部分年份與特殊版具有良好的收藏與增值潛力。特別是早期裝瓶（1995 年創廠初期）的酒款，如 21 年、25 年等長年熟成版本，市場需求高。
📍 地址：台中市北屯區北屯路34號
📞 電話：0922-559-449
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